最近ハマっているのが、早起きしてコーヒーと共に食パンを食べること。
「早起き」「ホットコーヒー」「パン」
この三つの単語を見るだけで、1日を気持ちよくスタートできそうでしょ？
今日はこの三拍子が揃った休日の朝のお話です♪
コーヒーのある生活、はじめました
コーヒー、苦手でした。苦いだけやん、と思ってました。
それがなぜ今（28歳）になってコーヒーにハマり出したかというと、、、
- 異動先の社員がコーヒーを毎日おいしそうに飲んでいる
- 奥さんの職場にコーヒー大好き人間がいる
- コーヒーを毎日飲んでいる人と飲んでいない人では、幸福度が違うという話を聞いた
上記の理由から、コーヒーを飲んでみたくなったわけです。
要するに僕はミーハー人間（笑）
ミーハーな僕ですが、飲んでみるとやっぱりただ苦いだけで、何が美味しいかわからない。
コメダ珈琲での出会い
ある日の朝、コメダ珈琲でモーニングをいただく機会がありました。
コメダ珈琲のモーニング知ってますか？
ドリンクを注文したら、無料でトーストもついてくるんです。
しかも、ゆで卵or卵ペーストor小倉あんもセットでついてきます！（どれか一つ選択する）
ここでいつもの僕なら卵ペーストを選ぶのですが、なんかちょっと冒険してみたくなり、小倉あんを選択。
この選択が、コーヒーにハマるきっかけに・・・
小倉あんトーストで口の中があまーーーくなったところに、ブラックのコーヒーを口に含んだ瞬間、今までに感じたことのない旨味と幸福感に包まれたのです。。。
「なんだこれは！！！」
この一瞬でコーヒーにハマりました。
コンビニコーヒーからペーパードリップへ
それからというもの、コーヒーを日常的に飲むように。
と言っても、毎日毎日飲んでいると出費がバカにならないので、「休日の朝食時だけ」コーヒーを飲むことにしてます。
普段は16時間ダイエットをしていて朝食ぬきなんですけど、休日は何にも縛られたくないという思いから、１日3食好きなものを食べてます。
いわゆる自分に甘いタイプの人間です（笑）
てなわけで、休日の朝は自宅近くのコンビニで甘いパンとコーヒーを買って、優雅な朝を楽しんでいた訳ですが、、、
先日カズチーを探し求めてKALDIに立ち寄った際、何気なく目に入ったコーヒー豆の値段を見て気づいてしまったのです。
豆を買って自分で淹れたほうが、コンビニで買うより圧倒的に安いということに・・・！
世間的には当たり前のことかもしれませんが、これまでの人生コーヒーに触れてこなかった自分としては衝撃の事実・・・！
めちゃくちゃもったいないことしてたやんけ・・・！
とはいえ、コーヒーを淹れるための器具を持っていません。
器具にお金かかるんなら、結局コンビニで買うほうが安いのかな？？？
ちょっと調べてみよ・・・
- ドリッパー
- メジャースプーン
- サーバー
- コーヒー粉
- コーヒーケトル
- ペーパーフィルター
- キッチンタイマー
ほうほう。。。
やっぱり色々揃えないといけない感じか・・・
ん？ちょっと待てよ・・・？ﾁｮﾏﾃﾖ。。。
- ドリッパー → 持ってない
- メジャースプーン → 大さじ小さじ持ってる
- サーバー → コップに直で良いか
- コーヒーケトル → 電子ケトル持ってる
- ペーパーフィルター → 持ってない
- キッチンタイマー → 持ってる
割と持ってた。代替えできるモノもあった。
結果的には、ドリッパーとペーパーフィルターだけ揃えれば良いとの結論に。
両方１００均で良いかな〜と色々調べていると、見つかりました。
ペーパーフィルターは１００均で良い！と思ったのですが、ドリッパーはちょっとチャチそうなので、ちゃんとしたやつ買お〜ってことで、ユニフレームの「コーヒーバネットcute」ってやつにしました。定価2,200円ですが、メルカリで880円でGET(^^)
コーヒーを楽しむ準備がととのいました♪
食パンにハマってます
先ほどお話しした通り、コーヒーを美味しくいただくためには口の中を甘ーーーくしなければなりません。
口を甘ーーーくするために必要なもの。
それはもちろん、あんバタートーストですね！
あんバタートースト
とりあえず食パン焼いて、イイ感じに焦げ目がついたらこしあんを塗りつけて、その上にバターを置いたらもう一度焼く。
あんまり美味しそうに見えない！なんて声が聞こえてきそうですが、見た目なんてどうでもいい！
食べたらめちゃ絶品(^^)
はい！最高の朝食の完成！
これは優雅な朝の時間を過ごせそうです。
この朝食から始まる日は最高のスタートが切れそう！
ポテサラチーズトースト
そしてもう一つハマっている食パンの食べ方。
それがこちら
食パンにポテサラとチーズ乗せて焼くだけ。この日は切らしてしまってたのですが、この上にブラックペッパーかけたら完璧です。
ほくほくじゃがいもにとろとろチーズ、ピリッと黒胡椒が絶妙にマッチング♪
本当はチーズに焦げ目つけたいんですけど、どうしても先にパンが焦げてしまう。
うちにはトースターがなく、魚焼きグリルで食パン焼いてるから仕方ないのかなあ。
ポテサラはスーパーのお惣菜のやつで全然オッケー。
これがうまいのよお〜。
甘い系では「あんバタートースト」
おかず系では「ポテサラチーズトースト」
これが個人的食パンの食べ方の決定版です！
早起きしてコーヒーの香りに包まれながら過ごす朝、最高ですよ〜
ぜひお試しあれ〜
