最近レタスのサラダにハマってます。
レタスをおいしく食べるためには、水につける必要がありますよね。
切ったレタスをそのまま食べるのと、5〜10分ほど水につけてから食べるのとでは、シャキッと感がまるで違います。
水分が野菜の細胞に入り込んで、みずみずしくなります。
でも水につけると、水切りが必要です。
水切りキッチン用品買う?
野菜の水を切るための、こんなキッチン用品があります。
ずっと買うか悩んでました。
そんな高いモノでもないし買えばええやんと思われそうですね。
全くもってその通りなのですが、僕は家にモノを増やしたくないのです。
ミニマリスト目指してるので( ̄ー ̄)
しかしこれを持っていないがために、今までサラダは自分で作らず、袋入りのそのまま食べれるやつしか買ってこなかったんですよ。
洗った野菜の水切りができないから。
水の切られていないサラダはみずみずしいどころか、水っぽくて全くおいしくありません。
それが最近ではレタスを買って、水につけて、水を切って、おいしくいただいてます(^^)
もちろん!サラダスピナーは買ってません!ミニマリスト目指してますから( ̄ー ̄)
サラダスピナーなしで水を切る
サラダスピナーなんてなくても水切りはできる!
僕は思いついてしまいました。
みずみずしいレタスがおいしそう(^^)
用意するものはボウルとザルのみ。
ある程度水を捨てたら、ボウルの上にザルをかぶせて・・・
上がボウル、下がザルになるようにひっくり返して・・・
あとはシャカシャカ振るだけです。
これで見事に野菜の水切りができます。
みずみずしいサラダができました(^^)
このやり方を思いついた時僕は、自分のこと天才かと思いましたね。
流石に神童すぎません・・・?
こんなん誰も思いつかないですよね・・・?
思いついてる人がいたら「サラダスピナー」なんて商品生まれてないでしょうからね!!!
・・・・・・・
とまあ、冗談は置いといて、、、
誰でも思いつくようなことではありますが、、、
僕はこれを思いついた時、とても嬉しかったのですよ!
モノを増やさず「野菜の水を切る」という目的を達成できたことが!
モノを買いたくなった時、一旦考える
何か買おうとする時、「本当に必要かな?」と考えるようにしています。
「まだ使える状態のモノを持ってるんじゃないか?」
「代替えで使えるモノがあるんじゃないか?」
今回は野菜の水切りのためにサラダスピナーを買おうとしました。
持ってるモノを使ってなんとかならないか考えた時、ボウルとザルを思いついたんですよね。
持ってるモノを最大限に使うことが、生活を豊かにする秘訣なんじゃないかと思っています。
モノは買うためにあるんじゃなくて、使うためにあると思うんです。
ちょっと前の僕は買い物をすることが、人生を豊かにする秘訣だと思っていました。
買い物は楽しい。
欲しかったモノを買う瞬間ってワクワクするし興奮します。
でもそれって買う瞬間を楽しむために買ってますよね?
買うのは使うためであって、買う瞬間を楽しむためではないはずなのに。
モノって買う瞬間は最高にテンション上がるけど、使ってるうちになんとも思わなくなってきます。
買うまでは「これさえ手に入れればもう何もいらない!」ぐらいに思ってたモノでも、使ってるうちにいずれ飽きます。
それに気づいてからは何かを欲しくなった時、一旦立ち止まって考えるようにしています。
本当に必要か考えるようになってから、無駄にモノを買うことが減ったし、持ってるモノを大切に扱うようになりました。
倹約にもつながるし、人生が少し豊かになった気がしています。
これからもミニマリスト目指して、日々考えて行動していきまっす☆