納豆大好きで、毎日１パックは絶対食べてます。
そんな僕ですが、子どもの頃からこの食べ方が一番好き。
作り方はいたって簡単です♪
用意するもの
- 納豆 ２パック
- 納豆に付属の調味料
- 青のり 適量
- 卵 １個
- 醤油 適量
- 海苔 好きなだけ
タップできるもくじ
納豆を作る
まずは２パック分の納豆を作りましょう。
納豆単体の作り方にもポイントがあります。
ぐるぐる混ぜる写真！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
ぐるぐる混ぜるのを30回。
縦に伸ばす写真！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
縦に伸ばすのを5回。これで１セット。
調味料を入れない状態で４セット。
調味料を入れてから、さらに３セット。
これが美味しい納豆を作るポイントです(^^)
納豆単体で食べる場合もこの作り方をしましょう(^^)
まずは調味料を入れない状態で混ぜることで、粘り気が強くなるんです。
混ぜれば混ぜるほど美味しくなりますが、縦に伸ばすのも大切で、空気を含ませる効果があります。
粘り気を出しながら、空気を含ませることで、口当たりが良く柔らかい粘りになりますよ。
どんぶりにのり以外全部入れて混ぜる
海苔以外全部どんぶりにぶち込みます。
混ぜます。
おりゃああああああああああ！！！！！！！！！！
青のりと醤油はお好みで！
卵を入れるので、納豆に付属の調味料だけだとかなり薄味です。
なので醤油は、卵かけご飯を作る時に入れるぐらいの分量を入れると、良いのではないでしょうか。
ご飯入れて、混ぜて、海苔巻いて食べる
ご飯入れて混ぜて
海苔のせて
巻いて食べる
これぞ至高！！！
ぜひ試してみてください(^^)
